５月９日のなのはな
ハートピーのアセスメントで来ている
さやかちゃんのご家族と、訓練ボアンティアさんのご家族に
演奏とフラダンスを見ていただきました。
体育館に入ってくると、
さやかちゃんは満面の笑顔で、私たちに手を振ってくれました。
フラダンスのときには身体を一緒に動かして、
とても楽しそうに見てくれていました。















さやかちゃんのアセスメントには、
いつも訓練ボランティアさんも一緒に来てくれます。
さやかちゃんの周りには、いつも温かい笑顔があふれています。
支え合う、優しい関係。人と人とのつながり。
私もたくさんの人と手に手を取って生きていきたい。
そう思います。

さやかちゃんのキラキラした笑顔と、
一生懸命な姿に前向きなパワーをたくさんもらいました。
また次に会える日がとても楽しみです。
午後からは、外作業が進みました。
先日、青木のおじいちゃんのお知り合いの方からいただいた
２棟のビニールハウス建ては、とても順調に進んでいます。
２棟のうちの１棟が今日、完成しました。
前回のビニールハウス建ての経験が生かされていることを感じられて、
とても嬉しいです。
「金具がはまる瞬間がたまらなく嬉しい！」
「ハウスの作業がとっても楽しい！」
作業を終えたみんなの顔はとてもいい笑顔です。











「三角畑」では、チンゲンサイの畝作りをしました。
「目指せ、美しい畝！」
を合い言葉に、みんなで畝作りをしました。
鍬を振っていると、汗ばむほどの陽気でした。
作業を終え、少し高いところから完成した畝を見ると、
とても綺麗な一直線のラインができていて、
達成感でいっぱいになりました。

















トラクター講習会もありました。
トラクターの仕組みやメンテナンスの仕方、
運転の仕方を、あゆちゃんに教えてもらいました。
その後、実際にみんなで乗ってみました。
サイドブレーキやクラッチペダルなど、
慣れない操作に少し戸惑いましたが、
広い畑を耕していると、とても気持ち良かったです。
農業機器は危険が伴います。
安全に気をつけて、使っていきたいです。
先月５日に植えつけをしたジャガイモの芽が、
現在約１５センチほどに成長しています。
種芋を植え付けをしたときには、
家族総出で、植え付けをしました。
終わったときには、みんなで万歳をして記念撮影をしました。
これから、芽かきをしたり、土寄せをしていきます。
また、メイクイーンは、種芋からかなり離れたところに
実ができるので、掘り起こすときには宝探しをしているようで、
とても楽しいです。
地表からピョコッと顔を出した芽を見ながら、
これからみんなでする作業のことを想って
ワクワクしました。


















台所に行ってみると、みんな下を向いて、調理台に向かっています。
よく見ると、ピンセットで、
真鯖の中骨を抜いているところでした。

昨日の午後に捌き、塩をして４時間ほどおいた鯖は、
夜に水洗いをして塩を落とし、
一晩、酢に漬けておきました。
それを酢から上げ、今日は、中骨を抜きました。

そのあと、お父さんが、切り身にしてくれました。



お父さんの包丁を持つ姿は、いつもとても格好いいです。
みんなもお父さんに教えてもらいながら、挑戦しました。
包丁を持つときはドキドキするのですが、
慣れてスピードアップしてくると、
どんどん楽しくなりました。
そして、夕食に〆鯖をいただきました。
お皿の上には、半身分もの〆鯖が乗っていました。
見た目もとっても豪華で綺麗で、味もとっても美味しかったです。

魚を競り落としてくださる方、届けてくださる方、
調理してくださる方、たくさんの方の想いが詰まったお魚は、
格別に美味しくて、幸せいっぱいになります。







今日のなのはなは　まこ　でした。

今日のワンショット